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サンショウ

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投稿日時
2020-05-20 05:37:56

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森 三治郎

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投稿者コメント
ホームセンターや道の駅で、10㎝あるかないか、太さ割り箸かエンピツ程度の小さいサンショウ(山椒)が売られている。値段が400~600円ぐらい。香辛料での需要があるのかな。

私の所には、いつの間にかサンショウが増殖していた。「なるべく自然に」を言い訳に、庭の手入れを放置していたら、雑多な草木が侵入していたのだ。その中には、サンショウに似た、イヌザンショウもあった。

参考までに、サンショウとイヌザンショウの見分け方
1、トゲ サ→葉の基部に2本対生
     イヌ→1本づつ互生
2、葉  奇数複葉で同じ、ただ
     サ→たまご型の葉がやや丸っぽく、中央が少し白っぽい。
     イヌ→サよりやや披針形(ほっそり)していて、中央の白っぽい模様なし。
3、臭い  イヌ→葉をすり潰すとイヤな臭いがする。

です。
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